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本文目录

1. 金芹菜做法
2. 萝卜加芹菜的芹菜做法
3. 小芹菜的做法
4. 泡大芹菜做法
5. 海芹菜家常做法
6. 素菜芹菜的做法

一、金芹菜做法

质料：金芹菜300克、西芹黑木耳80克、法小法鲜百合30克、芹菜腰果50克

佐料：盐1小勺、西芹酱油1小勺、法小法调以及油过多

一、芹菜食材洗涤清洁，西芹黑木耳泡发2小时，法小法金芹菜切斜片，芹菜鲜百合剥开洗，腰果炒香

二、起锅烧油，油热下入金芹菜、百合，翻炒2分钟，加之黑木耳爆炒，加少许水煨下，加少许酱油、少许盐，加之腰果翻炒，上盘

二、萝卜加芹菜的做法

2.萝卜切成丝、芹菜以及干辣椒都切成末。

3.炒至变软，加盐、鸡精、蚝油调味。

三、小芹菜的做法

小芹菜可能炒鸡蛋、也可能跟粉条一起炒，还可能跟辣椒一起炒，特意跟比力辣一些的辣椒炒了，就着馒头特好吃！一看便是南方人[捂脸]

四、泡大芹菜做法

一、食材：鲜嫩芹菜1500克、盐10克、花椒5克、大料3克、红辣椒30克。

二、将盐、花椒、大料、放入锅内加清水熬成五香水后晾凉。将芹菜叶择洗清洁，切成10厘米长的段。红椒洗净，晾干水份。一起装入坛中倒入五香水泡制1到2天即可食用。

三、泡芹菜下场：芹菜属于高纤维食物，可能减速胃部的消化以及清扫，而后经由芹菜的利尿功能，把胃部的酒知道过尿液倾轧体外，以此缓解胃部的压力，起到醒跑堂胃的下场。

五、海芹菜家常做法

将海芹菜凉水发开一再洗净，切段放盘下面朝天椒花椒粉盐炝香滳醋以及香油搅匀即可

六、素菜芹菜的做法

将芹菜去叶，去筋后，改斜刀切成2.5CM摆布长的段儿，胡萝卜切菱形片

炒锅置于火上，倒入过多食用油烧热，倒入豆腐将各个面均煎金黄色，捞出控油备用

底锅再削减少许食用油，加花椒数粒爆香

倒入煎制好的豆腐，翻炒并加精盐不断翻炒，玉米淀粉少许加过多清水调匀，出锅前倒入锅内翻炒平均挂糊后关火

淋少许香油提味，这道菜就实现为了

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